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蘇施黃(Susie Wong)原名劉高琮,別稱「阿蘇」,有時被誤寫為「蘇絲黃」[6]。香港DJ、電視節目及飲食節目的主持人,以罵人不留情、囂張的主持風格及粗豪的言談態度見稱,但亦引起很大爭議及非議,又被傳媒封為「惡人蘇」。阿蘇主持節目《蘇GOOD》曾引起觀眾關注及回響。
此外,她是一名同性戀者[7],日常以中性打扮為主,但她近年個人形象已開始轉變,表現出其女性化及溫柔有禮的一面。阿蘇亦是一名基督徒,但甚少出席教會活動。
目錄
網民評價
主持風格惹非議
蘇施黃的節目主持風格爭議,一向為人垢病,在她主持節目中經常毫不留情地罵人。曾經於商業一台直播時,只因一名聽眾說「name」的發音像「lame」便被阿蘇掛了線。2006年,蘇施黃在有線娛樂台主持飲食節目《一粒鐘真人蘇》時,經常破口大罵,口出狂言,曾經叫餐廳「執笠」(倒閉),挖苦及侮辱餐廳東主,亦曾因在節目內談及變性手術而被市民投訴,最後更被廣管局強烈勸喻作警告。而在《蘇GOOD》播出後,廣管局不時接獲市民的投訴,投訴內容大多指控主持人阿蘇在節目內以粗俗字眼責罵別人,製造噪音,挖苦別人,鼓吹「無禮貌文化」;投訴亦指責蘇施黃處事不公,對食肆的評價不中肯,有收受利益之疑;甚至在節目內她將雪糕扔落雪糕車處發洩,以及她不斷灑鹽落海中,也被指教壞小孩子。[8]
愛批評其他食家
蘇施黃曾多次在其節目中,大力批評炮轟各食家的用詞,批評其他食家患有「語癌」(語病),被批評者包括肥媽、黃麗梅、蔡瀾,有傳媒曾以一篇「阿蘇勁辣行家」為題來報導阿蘇的批評。[9]
- 曾多次表明自己最討厭有主持人講「口感」二字,認為這個詞語十分空洞。有次大學生在《蘇GOOD》試完阿蘇煮的食物後說「很有口感」,隨即被蘇施黃罵到狗血淋頭。由於肥媽經常使用「口感」一詞,因而被網民認為蘇施黃是暗地裏批評肥媽。然而有網民認為,蘇施黃的批評不正確,「口感」這個詞本身絕不是空洞,詞語會隨時社會環境變遷、時間遷移及文化交流而有所改變,只按過往查字典式的理解是無法反映到文字及詞彙的演化;亦部分網民認同蘇施黃的意見[10]。
- 曾在節目《蘇GOOD》中,暗諷黃麗梅及蔡瀾,在介紹窩蛋牛肉煲仔飯時,阿蘇嘲諷地說:「牛有牛味,窩蛋有窩蛋味、煲仔有煲仔味、總之就正啦(總而之就好啦)!」[9]
過份主觀
蘇施黃多次在節目中,以「最」、「全XX」等字眼來形容食物或食肆,每每稱讚食物時便使用「最好味」、「最正」、「全香港最好吃」等字眼,或者以同義的句子如「只有這兒才能夠……」、「沒有其他地方可以……」等,部份網民亦認為,蘇施黃評價食物時只會大讚與蘇施黃有利益關係的食物、老闆是她的朋友而替朋友講好說話或者按個人主觀喜惡評價,沒有以客觀中立的態度去評論食物。因而被網民批評評價不中肯、偏頗及過份主觀[11]。
- 相關截圖
其食評不及OpenRice
OpenRice是香港著名的餐廳指南及食評網站,更打入香港百大網站。當中大部份「食評」都是由一眾網民提交,由網民集體評價餐廳並採取「先審後登」的方式刊登網民的「食評」。因此被大部份網民認為,OpenRice是一個比較嚴謹的網站,會員的食評是有一定的公信力,而網民不時用OpenRice的食評作主要或重要的參考。
當中的食評都是由網民親身試食,還不時附上食物相片,不少香港人也有看OpenRice的「食評」,有些網民更認為OpenRice的「食評」比傳統飲食雜誌或食評家的好得多。其中一位OpenRice食家狠批蘇施黃曾大讚過兩次的餐廳,食物竟然如此惡劣,反差之大令人難以置信,質疑她的「嘴刁」是否只因她對食物有「特殊癖好」。[12]
2009年及以前事件
「油又係一個油」事件
蘇施黃經常冷嘲熱諷其他食家用詞不當,認為他們詞彙過於貧乏,令人失望,然而自己卻曾犯下更嚴重的錯誤,被網民恥笑。[13]
蘇施黃在《蘇GOOD》第一輯第37集中,教授蒜蓉豆豉蒸排骨,到了8分27秒時說出了一句︰「油又係一個油,咁樣可以包著咗D肉。」(油是一個油,這樣可以包著肉塊)[14],隨即被網民恥笑並惡搞,說︰「世界上有什麼油不是油呢?這次真是考起阿蘇了。」,事件更被《忽然一週》報導[13]。
- 延伸惡搞
有網民惡搞其金句:
- 蘇施黃:「油又係一個油,豆豉又係一個豆豉,蒜蓉又係一個蒜蓉。」(係=是)
- 蘇施黃:「買油一定要買係油既油,千其唔好買唔係油既油!」(買油一定要買是油的油,千萬不要買不是油的油!)
- 蘇施黃:「食材大致上可以分成兩種,一種係油,另一種係唔係油。」(食材大致上分為兩種,一種是油,另一種是不是油。)
蘇施黃接拍百佳廣告事件
「蘇施黃接拍百佳廣告事件」,又名「蘇施黃同百佳賣廣告事件」,發生於2008年。事源在蘇施黃未接百佳廣告之前,蘇施黃曾在有線電視節目《一粒鐘真人蘇》及電台節目中,狠評百佳超級市場和惠康超級市場,說它們的售價高,買菜千萬不要光顧超市,還呼籲Phone-in聽眾打電話力數它們的不是,其後又說超市的日用品比藥房貴很多,又諷刺地說到超市只能買衛生紙和罐頭![15][16]
然而在2008年,百佳超級市場請蘇施黃為她們作代言人,並一口氣接拍了三個廣告[17][18][19]。同時蘇施黃的態度亦作出了180度的改變,建議大家光顧百佳超級市場,還在公開場合大談自己去百佳超級市場的經歷,說這兒又方便又便宜。其中一個廣告《百佳慳家王》的主題是「三十元可以煮一餐」。[17]。
其後在蘇施黃所主持的電視節目《蘇Good》中,加插了包括百佳和中華煤氣等多個置入式行銷(Placement marketing)廣告[20]例如蘇施黃曾在《蘇Good》中加插「C9勞苦榜」環節,以輕鬆氣氛和觀眾玩遊戲來間接宣傳;又在《蘇GOOD》第一輯第38集中,教大家如何三十元煮出三種餸菜,雖然她沒有指名道姓,但片段中不時拍到百佳的品牌(logo),讓人覺得蘇施黃是在百佳買菜的,以達至《百佳慳家王》廣告中聲稱有家庭能用三十元煮一餐,首尾呼應。[21]
事件中,有網民批評蘇施黃前言不對後語,在狠批「超市只能買衛生紙和罐頭」後,又「替超市賣廣告」,指她收了錢便會幫人講好話,叫觀眾怎樣相信她所講的推介,如果她是有性格或真性情的話,理應拒絕接拍這種明顯違背自己主張的廣告。亦有網民認為蘇施黃百佳請了她拍廣告,她為百佳講好話是很正常的事。[22]
同時有網民批評,三個廣告中盡顯蘇施黃的惡人文化,在《百佳慳家王》中,蘇施黃的行為等同擅闖民居、強行搜掠,而且說話粗聲粗氣、蔑嘴蔑舌、惡形惡相、不男不女,對草根階層侮辱至深,極度惹人反感。亦有網民認為,百佳選擇了錯誤的人選作代言人,要是選擇代言人,只會選擇肥媽或DoDo(鄭裕玲)等精打細算的人,而不是蘇絲黃、蔡瀾等對食有要求的人[23]。
蘇施黃澳門擲雪糕甜筒事件
在《蘇GOOD》澳門之旅的一幕中,蘇施黃去澳門街頭買雪糕時,付了錢後,因為不滿大叔售賣雪糕的價錢太貴,於是向大叔擲雪糕甜筒洩憤,事後廣管局收到市民投訴,傳媒有報導此事。有關片反被上傳至YouTube,引起不少網民議論紛紛。
蘇施黃鬧喊小妹妹事件
在《蘇GOOD》蘇施黃教授小朋友烹調多士的一幕中,一位小妹妹因為忍受不了蘇施黃連番謾罵,她終於哭了出來,節目播放後引起市民爭議,有部分市民及網民就此事向廣管局投訴,而傳媒如《蘋果日報》及《忽然一周》亦有報導此事。
2010年事件
「我要賺兩億」講座
蘇施黃在2010年11月舉行「我要賺兩億」講座[24],引起網民熱烈討論。
高登討論區的會員更為此進行惡搞,以自動投票程式、改圖等途徑惡搞活動。[25][26]
週刊《忽然1周》在2010年12月3日的報道指,蘇施黃的講座銷情冷淡,觀眾寥寥可數,講座內容更與題目不符,遭到部份高登討論區會員恥笑。[27]
2011年事件
節目《撳錢》中放流料
2011年4月2日的Now節目《撳錢》中,邀請到蘇施黃和劉天賜兩人組隊參加遊戲,懷疑兩人為獨吞五十萬的獎金而刻意發放錯誤的答案誤導觀眾,結果令五千多位觀眾錯信他們的答案而出局。節目中蘇施黃更出言是刻意誤導觀眾,此話一出,大批網民狠批二人「黑心」、仆街,亦有網民表示此事反映出人性醜惡及貪婪。另一嘉賓A.Lin亦誤信二人答案而出局,事後她批評:「我唔熟悉佢嘅為人,冇諗過佢會俾流料,諗番依家都有少少嬲。」。最後二人在答中十多題後出局。
2012年事件
26歲的索樣
2012年7月,蘇施黃被網民搜刮出她在陳年舊片《線人》的演出片段。在片段當中當年年僅26歲的阿蘇,穿上白色吊帶裙,搞鬼配上港姐的背景音樂,樣子神似港姐冠軍郭藹明,與吳日言也有幾分相似。[28]
要求把租用車子駛進海灘
2012年中,蘇施黃為了拍攝now台旅遊節目《阿蘇出駕》,曾與女友金燕玲共遊日本。她們更租用了一輛日本車在海灘行駛。蘇施黃竟要求負責當司機的金燕玲把汽車駛進海水,而她亦照做。蘇施黃即時被網民狂轟她沒有常識,表示海水屬於鹹水,會破壞車子;又批評她行為非常自私及「仲衰過大陸人」。
2013年事件
蘇施黃淚灑記者會
2013年5月7日,蘇施黃召開記者會上,指責內地有人盜用了她的名字來斂財。不但註冊商標「蘇Good」,更在廣州開設「阿蘇飯堂」,又以她的巨型照片作招徠。阿蘇表示對方是外人,必定破口大罵,但原來對方是曾邀請她做旗下飲食集團代言人的一個好朋友,不禁淚灑當場。然而,此事在跟她有「過節」的高登討論區,引來巴打一陣恥笑,被指「對人不對事」。[29]
2014年事件
母親病逝
2014年3月上旬,蘇施黃凌晨在facebook留言,透露年屆92歲的母親於2月情人節前已上天國,並感謝朋友們的關心,她說︰「有心!各位有心!媽92歲了。近幾年已on tube feeding,亦唔認識我們。相信而加(家)佢又可以飲飲食食,聽她的古典音樂,做針子,睇她的書...最高興係又可以同爸爸在一起,回魂夜竟是Valentine's Day,元宵節呢!佢倆至恩愛!再多謝各位關心!」[30]
酒店茶包收費風波
2014年4月中旬,蘇施黃與她的姐姐及她的朋友抵達銅鑼灣皇冠酒店享用英式茶,在點茶期間要求3杯英式茶皆附有2個茶包,使茶味更濃。侍應即向她表示每杯茶若要2個茶包,要收取2杯茶的錢。蘇施黃即表示「你敢收就得嘞!」作回應,而侍應亦照做,向蘇施黃及其餘二人收取六杯英國茶的茶價。
當晚蘇施黃在其Facebook個人專頁有關的單據,並以「cheap精香港禮頓道Crown Hotel!!!」命題,指「茶包一個值幾多錢呢,三個茶包就立即可以損害你的聲譽」,批評該酒店欺騙她的金錢。
大量網民對於蘇施黃有關言行十分反感,更在其facebook專頁一窩蜂地砲轟她。有網民指出,侍應早已明確地提醒蘇施黃加一個茶包,便要收取兩杯茶的價錢;蘇施黃回應「你敢收就得嘞!」,侍應認為她也允許有關做法,其後的收費實屬合理不過。蘇施黃卻在facebook放聲大罵,令網民覺得她無理取鬧、「小學雞」。[31]亦有網民指摘她自恃名人而作威作福、影衰香港人。[32]
在該次事件中,蘇施黃幾近被網民一面倒唾罵,為她護航的網友亦同樣捱轟,令蘇施黃淪為人人喊打的過街老鼠。網民對她的「三個茶包損害聲譽論」瘋狂抽水。其facebook留言成為潮文,被網民改寫為各種版本。Facebook網上裝圖者Cliff更根據此事改編成陳奕迅WWF改圖的新版本。[33]
其他趣事
facebook禁fans貓頭像
蘇施黃非常怕貓,多次要求粉絲如有使用貓作頭像,留言前請把「貓樣」換走。她甚至怕得連「貓」字都不敢打,要打英文的CAT。
相關圖片
相關條目
註解
- ↑ 大概是互聯網的人懶打字和喜歡用代詞的關係,「施」與「C」音在廣東話是同音,所以便取代之
- ↑ YouTube截圖
- ↑ 癡看:08惡人年
- ↑ 俾韜韜坤咗!!達x魚翅,彪x腸粉,失望!!(有相)
- ↑ 澳門流動社區:蘇施黃澳門擲甜筒,佢係咪玩大左?
- ↑ 可能是將關南施曾在電影《蘇絲黃的世界》飾演「蘇絲黃」一角混淆
- ↑ 蘋果日報﹕阿蘇孖實金燕玲開餐見真情
- ↑ [1],香港討論區
- ↑ 9.0 9.1 真面目: 阿蘇勁辣行家 「我死嗰日仲寸緊!」,FACE周刊,第80期
- ↑ [2]
- ↑ Openrice餐廳食評網站:Not 「蘇」Special
- ↑ 陳記魚蛋王食評:真名叫「So記魚蛋爛」??,2009-01-12
- ↑ 13.0 13.1 娛樂頂點: 阿蘇踩有線 辣㷫徐小明,忽然一周,第699期
- ↑ 56.com視頻網站:[ 2]08.辣面豉醬排骨 豆豉蒸排骨(又名蒜蓉豆豉蒸排骨)
- ↑ 《東方日報》報導:阿蘇未變身百佳慳家王前(2008年4月10日)
- ↑ 蘇施黃惡曬 分無線廣告收入,2008年8月15日
- ↑ 17.0 17.1 Youtube視頻網站:百佳慳家王-蘇施黃
- ↑ Youtube視頻網站:百佳日日低價-蘇施黃
- ↑ Youtube視頻網站:百佳 師奶兵團 x 蘇施黃 x 泰山, 馮志峰旁白
- ↑ 置入式行銷是指廣告商將行銷事物以巧妙的手法置入的存媒體,以期達到廣告宣傳效果的行銷手段,因為硬銷多令觀眾反感,置入式行銷觀眾有時未必能察覺,較易令觀眾接受。詳見置入性行銷:爭議與解套
- ↑ 《蘇GOOD》第二輯第9集:三十元煮一餐(三餸)
- ↑ 改編自Uwants論壇貼子:蘇施黃係一粒鐘真人蘇讚呢間金x係「全港最好食的焗豬扒飯」, 觀眾食過不外如是, 問話吹水唔洗吹得咁勁. 回答:那個只是廣告.
- ↑ 博客銀仔:百佳慳家王
- ↑ UA Cinemas:蘇施黃「我要賺兩億」講座《潛能篇》
- ↑ 蘇施黃講座訂票UA網遭惡搞 「300萬票平均評1粒星」,明報,2010年11月18日。(只限付費用戶進入閱覽)
- ↑ 高登討論區:{報已上}蘇施黃我要賺兩億遭惡搞
- ↑ 高登討論區:放蛇直擊 蘇施黃仆直
- ↑ 蘋果日報:31年前似足郭藹明 蘇施黃吊帶少女純爆,2012年07月07日
- ↑ 高登討論區:阿蘇遭友人盜名吸金 激動落淚
- ↑ 蘇施黃的facebook專頁:有心!各位有!媽92歳半了。近几年已on tube feeding...,2014年3月1日 23:34
- ↑ 蘋果日報即時新聞:【請廣傳】蘇施黃開咪發po唱衰酒店 網民反轟阿蘇:丟盡香港人的臉,2014年04月11日(21:49)。
- ↑ 蘋果日報:蘇施黃開咪唱衰酒店 網民圍插:丟港人臉,2014年04月12日。
- ↑ facebook:Cliffy - 自己沖啦
外部連結
討論
- Beauty Exchange:大家覺得蘇絲黃煮嘢食點?咁佢介紹啲嘢食呢?
- HKiTalk:大家覺得TVB節目蘇Good好唔好睇?,2008年10月7日
- 第十台:《蘇Good!》not so good,2008年10月10日
- 連粵日粵饌居酒屋 平反有理 那怕得罪麻油蘇,2010年11月24日
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